川本町

mizu et rice(水と米)どぶろく・甘酒

島根県川本町の三原という地域で代々農業を営んできた私たちが作るどぶろくと甘酒は、その豊かな自然の中で育まれた素材を使用しています。農地の上流は田んぼや畑がなく、澄んだ源流に無農薬で丁寧に育てたお米、源流から汲み上げた水の美味しさを味わえる井戸水、手作りの麹を使用して作っています。
無添加で手作り、仕込んだ時期により味の違いも楽しめます。ストレートはもちろん、炭酸やジュースなどで割っても美味しくいただけます。自分用にはもちろん、ギフトにもおすすめです。

一覧に戻る